【实用】在酒店的实习报告汇总8篇
在人们越来越注重自身素养的今天,报告的适用范围越来越广泛,写报告的时候要注意内容的完整。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编帮大家整理的在酒店的实习报告8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
在酒店的实习报告 篇1自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于 ……此处隐藏15382个字……>5。必须接待好vip的客人,热情周到
6。每日清理工作车,保持常新状态
7。保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具
8。提供酒店订下的多有服务给入住客人
9。迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考
10。报告领班每日退房遗留情况
11。报告领班每日住客特殊情况
12。填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要事项
13。报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项
客房部的班次有四种:
早班a班: 7∶1515∶30
d班: 8∶4517∶30晚班c班:23∶30 7∶30
早班的工作流程:
7∶15准时到岗
1 整理仪容仪表,到房务中心签到,领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。
2 了解房态,熟知vip房号、住客房号、预退房号、空房状态和维修房状态。
3 主任召开例会。
7∶45上楼层
1 巡楼,关走廊灯,开空调,查门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况
2 对公共区域维修问题的检查及跟进
3 检查烟盅,电梯口烟盅,楼梯及走道清洁
4 仔细看交班,将特殊事项记录在工作报表上
5 先做空房和维修房的卫生
8∶45打扫住客及退房卫生
1 完成服务中心传达的指令和服务
2 查退房的消费情况
3 做房间卫生的顺序:赶房—vip房—请即打扫房—走房
4 第二批早班接班,与领班交班